quinta-feira, 28 de março de 2013
Pudim de Maria Mole com Calda de Maracujá
Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite quente
1 caixa de pó para Maria Mole
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 maracujá
½ xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo:
Bata no liquidificar o leite e o pó para Maria Mole por 3 minutos. Adicione o leite condensado e o creme de leite e bata mais um pouco. Despeja a mistura em uma forma untada com óleo e leve para gelar por, no mínimo, 4 horas.
Calda:
Misture a polpa da fruta do maracujá com o açúcar e leve ao fogo até ferver. Espere esfriar e espalhe por cima do pudim.
(não precisa cozinhar em banho maria!)
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