Mousse de Doce

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
4 claras em neve;
200 gramas de cookies com gotas de chocolate;


Modo de Preparo:

Para preparar é bem simples, veja o modo de preparo:
Você irá colocar uma lata de leite condensado dentro de uma panela de pressão. Cubra com água até a superfície da lata. Deixe cuzir durante 30 minutos depois de pegar pressão, depois disso desligue a panela e tire completamente a pressão.Tire a lata e espere esfriar. Bata numa batedeira o leite condensado cozido e o creme de leite, misture as claras em neve batidas. Pique os cookies do tamanho que preferir e junte-os à massa, misturando sempre, sem parar. Coloque a mistura em taças ou em copos, como preferir e leve á geladeira.
Uma dica, principalmente se você estiver esperando visita, é enfeitar o mousse de doce de leite com cookies picados, além de delicioso fica super bonito.
Se você for servir em uma ocasião especial a dica é usar aqueles copinhos descartáveis coloridos, que são super elegantes e ainda podem ser reutilizados, se for o caso.