Manjar Bicolor

INGREDIENTES

5 xícaras (chá) de leite
6 colheres (sopa) de amido de milho
10 colheres (sopa) de açúcar
1 vidro de leite de coco
1 lata de brigadeiro Mococa
Raspas de chocolate ao leite para decorar

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o leite, o amido de milho, o açúcar e o leite de coco e misture bem
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar
Em taças individuais monte em camadas, ainda com creme quente
Cubra com filme plástico e leve a geladeira por 1 hora
Cubra cada taça com duas colheres (sopa) de brigadeiro e mais uma camada de creme
Leve novamente a geladeira até firmar
Sirva bem gelado com as raspas de chocolate