quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Macarronada 3 Queijos Com Frango


Ingredientes:
  • ½ quilo de macarrão 
  • 1 cebola picadinha
  • 1 pimentão cortado
  • 1 tomate sem pele e sem semente picado
  • 1 e ½ colher (sopa) de manteiga
  • ¼ xícara de molho de tomatengo cozido com tempero de alho e sal e desfiado
  • 3 dentes de alho amassados com sal
  • 5 colher (sopa) de queijo provolone ralado no ralo grosso
  • 5 colher (sopa) de queijo mussarela ralado
  • 5 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
     

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o macarrão com água e sal e escorrer.
  2. Numa panela, prepare o molho, refogando na manteiga, o alho, a cebola, o tomate e o pimentão.
  3. Junte o frango, o molho de tomate e, no final, os queijos.
  4. Junte o macarrão e sirvia quente.

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