terça-feira, 15 de outubro de 2013

Magnum Dark com paçoquinha



Ingredientes:

4 sorvetes Magnum Clássico
500 g de amendoim
330 g de farinha de amêndoas
50 g de farinha láctea
115 g de açúcar
60 g de cacau

Modo de Preparo:

Torre o amendoim e coloque ainda quente no processador. Bata e vá acrescentando o restante dos ingredientes (com exceção do sorvete) até ficar bem úmido e juntos. Utilizando um aro quadrado (ou redondo, se preferir), coloque a paçoca dentro e pressione bem para ficar bem compacta. Esquente uma faca em água quente. Seque e, imediatamente, use para cortar o sorvete em quadradinhos. Em um prato, coloque um cubinho de paçoca e finalize com um pedaço do sorvete.

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